Ορισμοί. Βασικές έννοιες. Θερμοδυναμικά συστήματα, Θερμοδυναμικές ιδιότητες, Θερμοδυναμική ισορροπία, Θερμοδυναμικές διεργασίες, Θερμοδυναμικοί κύκλοι. Ενέργεια, Έργο, Θερμότητα, Νόμοι των Ιδανικών αερίων, Καταστατική εξίσωση των ιδανικών αερίων, Καταστατικές εξισώσεις πραγματικών αερίων (εξίσωση Van der Waals κ.α.). Ιδιότητες καθαρής ουσίας, Πίνακες θερμοδυναμικών ιδιοτήτων. Πρώτο θερμοδυναμικό αξίωμα, μηχανικό ισοδύναμο της θερμότητας, μορφές ενέργειας, Ιδανικά και πραγματικά αέρια, μεταβολές. Εξίσωση συνέχειας, Ειδικές θερμοχωρητικότητες, Συντελεστής Joule-Thomson. Δεύτερο θερμοδυναμικό αξίωμα, Αρχές Clausius, Kelvin-Plank, Αντιστρεψιμότητα και παράγοντες μη αντιστρεψιμότητας, διαγράμματα. Κύκλος Carnot και ανάστροφος κύκλος, Θεωρητικοί και πραγματικοί κύκλοι Θερμικών μηχανών, Sabathe’ (Seilinger, μικτός κύκλος), κύκλος Beau de Rochas (OTTO), Brayton (Joule-Rankine), Diesel. Ψυκτικοί κύκλοι, διάγραμμα (P-Ι), ψυκτική εγκατάσταση. Στοιχεία κλιματισμού. Στοιχεία μεταφοράς θερμότητας, Εναλλάκτες θερμότητας. Ατμοί, καταστατικές συναρτήσεις. Διάγραμμα (Τ-S), διάγραμμα Mollier. Εγκαταστάσεις παραγωγής έργου με ατμό, κύκλοι Rankίne και Hirn, μέθοδοι αυξήσεως βαθμού αποδόσεως (αναθέρμανση, απομάστευση). Ρύθμιση ατμού.